Fantaisies sucrées du mercredi !

Pour les enfants...et les plus grands.

Si vous cherchez une recette de dessert, cette sélection est faite pour vous ! Cheesecake bergamote et amaretti, Gâteaux de riz de Marguerite, Tarte mangue chantilly vanille, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de dessert !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 06/11/2013.

Recettes et techniques du Chef

Gâteaux de riz de Marguerite
Comment réussir un riz au lait.
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Recettes des Gourmets

Rissoles choco banane
Patty Saveurs - Rissoles au chocolat et à la banane, délicieuses et super faciles à faire.
Crème catalane facile
Cuisine Culinaire - Recette facile de la crème catalane.
Dessert pommes caramélisées spéculoos
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3 coups de coeur
Tartelette au chocolat, caramel au beurre salé et fleur de sel
Ca bouffe un Doberman - Impossible de résister à cette tarte made in Bretagne.
2 coups de coeur
Cheesecake bergamote et amaretti
Isabelle - J’ai voulu tester un fond avec des amaretti secs, ça amène un coté sucré et amande très différent de ma base habituelle aux sablés mais c’est très friable, ce qui en fait un gâteau périlleux à servir mais délicieux, la prochaine fois je mettrais moitié amaretti moitié sablé pour avoir une base plus ferme mais toujours ce bon goût d’amande. Les bergamotes mi-confites sur le dessus sont nécessaire, pour moi, elles complètent parfaitement l'alliance entre le sucré de la base et la douceur du fromage.
Tarte mangue chantilly vanille
Juste Do Eat - Légèreté, onctuosité et fraicheur, voici les maitres mots pour cette tarte mangue chantilly vanille qui saura à coup sur combler vos palais !

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Recettes pour la Saint-Valentin pratique
Recettes pour la Saint-Valentin

Nous avons concocté des sélections de recettes de Saint-Valentin pour tous les goûts, tous les régimes, toutes les envies !

Le livre du pâtissier bibliothèque
Le livre du pâtissier

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Pudding or not pudding ?

La recette idéale et déclinable à l'infini pour recycler votre pain rassis.

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Se faire rouler dans la farine... de châtaigne !

La farine de châtaigne est sans gluten et possède des saveurs délicates.

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Saint-Honoré

Un gâteau à la crème créé par la maison Chiboust.

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Chocolat chaud

La recette du chocolat chaud de Marguerite, pour accompagner le pain d'épices ou les petites brioches.

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Châtaignes, poires, pommes, figues ou raisins sont loin d'être monotones.
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