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Crème catalane facile

Crème catalane facile

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min 4 personnes

Ustensiles

Quelques mots sur cette recette de dessert

La crème catalane est un dessert très apprécié en Espagne. Elle ressemble beaucoup à la crème brûlée. La crème catalane est agréablement parfumée à la cannelle, très facile à faire et ne nécessite pas de cuisson au bain-marie ou au four. Des ingrédients basiques : du lait, des jaunes d’oeufs, du sucre, de la maïzena pour épaissir la crème et de la cannelle pour parfumer.

Une recette ajoutée le 24/08/17  - Mise à jour le 22/01/24 .

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