Makis super facile aux oeufs de truite et fromage frais

Makis aux oeufs de truite

Name: Makis aux oeufs de truite
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: oeufs de truite
Ingredients: 3 feuilles d'algues nori; 200 g de riz à sushis; 50 g de vinaigre de riz; 2 cuillerées à soupe de graines de sésame; 2 cuillerées à soupe de graines de sésame noir; 50 g d’oeufs de truite; 50 g de fromage frais type Petit Billy; quelques brins d’aneth; 1 natte de bambou

Turbigo Gourmandises

Difficulté moyenne

Préparation : 25 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

3 feuilles d'algues nori

200 g de riz à sushis

50 g de vinaigre de riz

2 cuillerées à soupe de graines de sésame

2 cuillerées à soupe de graines de sésame noir

50 g d’oeufs de truite

50 g de fromage frais type Petit Billy

quelques brins d’aneth

1 natte de bambou

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Lavez le riz à sushis à l'eau froide, jusqu'à ce que l'eau soit bien claire puis égouttez-le.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Pas d’inquiétude : ces spring rolls aux oeufs de truite sont super faciles à réaliser. Une natte en bambou, des algues nori, du riz à sushi, un peu de fromage frais, d’aneth et de la souplesse dans les doigts pour rouler le tout ! Ça se déguste avec un peu de sauce soja en entrée ou à l’apéritif. C’est frais et délicieux

Voir la recette

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Recette ajoutée le 16/04/18 - Mise à jour le 12/06/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Makis aux oeufs de truite

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Une recette dans...

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