Je vous propose aujourd'hui de réaliser ces savoureuses et originales empanadas de choucroute dont l’inspiration se situe quelque part entre l’Amérique latine, l’Alsace et la cuisine vegan ! De délicieux et originaux chaussons végétariens à savourer à l'heure de l'apéro ou du repas !
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Pendant que vous réalisez ces empanadas écoutez donc femme fatale - Velvet underground
Un cidre brut bien frais ou un maté infusé aux agrumes pour contraster avec le caractère fumé du tofu et l’acidité relevée de la choucroute épicée.
Leïla Martin - Je vais vous cuisiner partage également ces recettes.
Une recette originale de choucroute craquante. Dans un esprit tapas, cette recette de cromesquis qui font une bouchée délicieusement croquante pour l’apéro !
Des tartes flambées miniature qui feront à coup sûr leur petit effet sur les papilles de vos invités. En plus, elles sont super rapides et faciles à préparer. Une option gourmande, facile et originale pour l'apéro !
Des bouchées apéritives originales et délicieuses. Aujourd’hui je vous propose cette curieuse association escargots et munster, deux produits du terroir alsacien, qui vous le verrez si vous testez cette recette, s’entendent à merveille et ça change un peu des escargots au beurre d’ail.
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