Saucisses végétales de tofu fumé à la farine de pois chiches

Saucisses de tofu fumé à la farine de pois chiches

Name: Saucisses de tofu fumé à la farine de pois chiches
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: tofu fumé
Ingredients: 200 g de tofu fumé; 2 gros oignons; 6 cs de farine de pois chiche; 6 cs de chapelure; 15 cl de vin blanc; 1 cc de cumin; 1 cc de paprika; 2 cs de concentré de tomate; de l' huile d'olive; sel et poivre

kilometre-0

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

6 personnes

200 g de tofu fumé

2 gros oignons

6 cs de farine de pois chiche

6 cs de chapelure

15 cl de vin blanc

1 cc de cumin

1 cc de paprika

2 cs de concentré de tomate

de l' huile d'olive

sel et poivre

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

J’ai vraiment bien aimé cette recette de saucisses végétales. Rendez-vous d’ici quelques temps pour avoir des déclinaisons. On a mangé les premières avec une purée chez notre fils. Je n’ai pas pu prendre de photos mais j’en referai pour vous proposer plusieurs façons de les servir.

Voir la recette

cuisine santé cuisine végétarienne farine de pois chiche pois chiche saucisses végétales tofu tofu fumé

Recette ajoutée le 21/10/23 - Mise à jour le 12/11/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Saucisses de tofu fumé à la farine de pois chiches

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On file en cuisine avec Billie Eilish - No Time To Die

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

kilometre-0 partage également ces recettes.

Gâteau du matin à la farine de pois chiches, poires et chocolat

Aujourd’hui et pour changer des recettes plus traditionnelles de gâteaux maison, j’ai mis de la farine de pois chiche à la place de la farine de blé. Ce gâteau sans gluten est parfait pour les petits déjeuners ou les goûters.

Aubergine au tofu fumé et tomates cerises

Voilà une recette facile à réaliser, parfaite pour un soir !

Poêlée de patates douces aux cèpes et tofu fumé

De plus en plus de producteurs se mettent à la culture de la patate douce. Ils en font de différentes couleurs. Les goûts sont très différents. Si vous souhaitez tester une variété, achetez-la en petites quantités et si vous l’aimez, vous en rachèterez.