Saucisses végétales de tofu fumé à la farine de pois chiches

Saucisses de tofu fumé à la farine de pois chiches

Name: Saucisses de tofu fumé à la farine de pois chiches
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: tofu fumé
Ingredients: 200 g de tofu fumé; 2 gros oignons; 6 cs de farine de pois chiche; 6 cs de chapelure; 15 cl de vin blanc; 1 cc de cumin; 1 cc de paprika; 2 cs de concentré de tomate; de l' huile d'olive; sel et poivre

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Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

6 personnes

200 g de tofu fumé

2 gros oignons

6 cs de farine de pois chiche

6 cs de chapelure

15 cl de vin blanc

1 cc de cumin

1 cc de paprika

2 cs de concentré de tomate

de l' huile d'olive

sel et poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

J’ai vraiment bien aimé cette recette de saucisses végétales. Rendez-vous d’ici quelques temps pour avoir des déclinaisons. On a mangé les premières avec une purée chez notre fils. Je n’ai pas pu prendre de photos mais j’en referai pour vous proposer plusieurs façons de les servir.

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cuisine végétarienne farine de pois chiche saucisses végétales tofu fumé

Publié le 21 octobre 2023 à 22h33, Modifié le 12 novembre 2024 à 17h31