Pitas aux pois chiches et cheddar d'après une recette du livre Festins de Sabrina Ghayour

Pitas aux pois chiches et cheddar

Name: Pitas aux pois chiches et cheddar
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: pita
Ingredients: 250 g de farine; 1 sachet de levure de boulanger; 1/2 cc de sel; 120 g d' eau; 2 cs d' huile d'olive; 1 cc de cumin; 1 cc de coriandre; un peu d' huile d'olive; 1 gros oignon rouge; 200 g à 300 g de pois chiches; 1 cc de curcuma; 1 cc de cannelle; 1/2 citron; quelques brins de persil; 150 g de cheddar

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Facile

Ingrédients

250 g de farine

1 sachet de levure de boulanger

1/2 cc de sel

120 g d' eau

2 cs d' huile d'olive

1 cc de cumin

1 cc de coriandre

un peu d' huile d'olive

1 gros oignon rouge

200 g à 300 g de pois chiches

1 cc de curcuma

1 cc de cannelle

1/2 citron

quelques brins de persil

150 g de cheddar

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Il y a vraiment des livres dont on tombe vraiment amoureuse. J’avais vu ce bel ouvrage Festins de Sabrina Ghayour cet automne dans une librairie. Il m’avait tellement plu que je l’avais mis sur ma liste de Noël. Depuis que je l’ai reçu en cadeau, je n’arrête pas de faire des recettes de ce livre.

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Publié le 1 mars 2019 à 21h33, Modifié le 14 février 2023 à 08h11

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