Poivrons poêlés, plateau de fromages

Il y a vraiment des livres dont on tombe vraiment amoureuse. J’avais vu ce bel ouvrage Festins de Sabrina Ghayour cet automne dans une librairie. Il m’avait tellement plu que je l’avais mis sur ma liste de noël. Depuis que je l’ai reçu en cadeau, je n’arrête pas de faire des recettes de ce livre.

Un petit apéro printanier extrait du livre Festins de Sabrina Ghayour pour profiter des petits pois.

Recette perse. J’ai trouvé cette recette originale sur le livre Festins de Sabrina Ghayour qui met en valeur la cuisine perse,