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Crêpe géante garni aux poivrons et fromage
Crêpe géante garni aux poivrons et fromage

Crêpe géante garni aux poivrons et fromage

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une crêpe géante moelleuse et généreuse, garnie de poivrons fondants et de fromage râpé. Cette recette simple et rapide plaira à toute la famille pour un déjeuner ou un dîner en semaine. Servez-la accompagnée d'une salade verte pour un repas équilibré et savoureux.

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Publié le 19 octobre 2026 à 09h03

Questions fréquentes

Faut-il un moule spécial pour cuire cette crêpe géante ?

Non, une plaque de four recouverte de papier cuisson ou un grand moule à tarte suffisent largement. Versez la pâte sur environ 5 mm d'épaisseur pour obtenir une base souple qui se découpe comme une pizza.

Accord mets et boisson

Sur cette crêpe géante aux poivrons et au fromage fondant, un rosé de Provence bien frais ou un Côtes-du-Rhône rouge léger apporte la vivacité qu'il faut. Sans alcool, une limonade maison au basilic ou un jus de tomate relevé d'un trait de citron joue la même carte fraîcheur.

Voir aussi nos accords mets et vins...

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