Name: Toasts au houmous de carottes, pois chiches, coriandre, cumin, ail noir, saumon fumé
Total time: 30 min
Cuisine: houmous
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Toasts au houmous de carottes, pois chiches, coriandre, cumin, ail noir, saumon fumé

cuisine en folie

Quelques mots sur cette recette

Une tartinade de carottes sur des toast , agrémenté de lamelles de saumon fumé et de carottes crues, c'est comme un houmous en fait, mais avec de la carottes en plus, J'y ai ajouté une gousse d'ail noir pour relever les saveurs et donner du caractère à ce houmous de carottes. Idéal pour un apéritif gourmand et léger, aux saveurs épicées de l'Orient

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Recette ajoutée le 03/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Toasts au houmous de carottes, pois chiches, coriandre, cumin, ail noir, saumon fumé

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Une musique partagée par Un peu gay dans les coings pour accompagner une recette de houmos lacto-fermenté.

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