Houmous carotte et pois chiche

Name: Houmous carotte et pois chiche
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: houmous
Ingredients: 200 g de carottes; 100 g de pois chiches; 1/2 citron ((jaune)); 2 cuillères à soupe de tahini; 1 gousse d'ail; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1/2 cuillère à café de cumin; Sel

Sab'n'Pepper

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

200 g de carottes

100 g de pois chiches

1/2 citron ((jaune))

2 cuillères à soupe de tahini

1 gousse d'ail

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

1/2 cuillère à café de cumin

Sel

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Préparation de la recette

Préchauffez votre four à 220°C.

Epluchez les carottes et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Versez-y une cuillère à soupe d'huile.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet

Quelques mots sur cette recette

Une recette sans gluten facile et savoureuse pour des apéros sains et gourmands

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Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nicolas le Cuisinier pour accompagner la recette Houmous de haricots blancs.