Pour cette recette de tuiles au parmesan une poêle anti-adhésive et du parmesan et accessoirement une gouttière à tuiles ou un rouleau à pâtisserie pour les former. On peut aussi faire un mélange de 1/3 farine et 2/3 parmesan.
Plus facile ce n'est pas possible ! Si votre poêle anti-adhésive ne l'est plus beaucoup, badigeonner légèrement celle ci avec de l'huile d'olive. Vous pouvez les servir à l'apéritif, ou avec un potage ou encore en décors d'assiette.
Mettez un peu d'Italie dans votre cuisine
Le parmesan, roi des fromages italiens.
Ecoutez l'homme à l'harmonica de Ennio Morricone extrait de The Legendary Italian Westerns
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Un glaçage de gâteau très girly grâce à la couleur naturelle de l'orange sanguine.
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