Mettez un peu d'Italie dans votre cuisine
Le parmesan, roi des fromages italiens.
En cuisine avec ces belles idées de recettes de parmesan : Tuiles au parmesan, Tagliatelles aux aubergines, Pain plat au parmesan et son pesto d'herbes, etc.
Recettes et techniques du Chef
Recettes des Gourmets
Tortellini ricotta épinards aux trompettes de la mort
- Une recette toute simple et rapide à préparer puisqu'ici les tortellini farcis aux épinards et à la ricotta sont achetés dans le commerce. Si vous êtes adeptes du 100% fait maison, vous pourrez préparer les tortellini vous-mêmes.
Risotto au poulet
- Un risotto simple avec la saveur des tomates ajoutées à la fin.
Gâteau de riz façon supplì
- Vous connaissez ces fameuses petites croquettes de riz originaires de Rome, les supplì ? Aujourd'hui c'est la gâteau supplì que je vous propose et je suis certaine qu'on vous supplì-ra d'en refaire !
Tagliatelles roses au parmesan et pousses d’épinard
- Des pâtes fraîches toutes en couleur pour épater vos convives.
Tagliatelles aux aubergines
- Une recette simple et rapide à réaliser et pleine de saveurs.
Pizza peperoni
- De délicieuses petites pizze toutes rouges.
Riz à la crème de poivrons et pesto basilic
- Ce riz et non risotto est bien crémeux et le mélange poivrons-pesto est savoureux.
Pain plat au parmesan et son pesto d'herbes
- Un joli pain plat au parmesan enduit d'un savoureux pesto d'herbes (cébettes, coriandre, menthe, persil).Vous prendrez bien du fromage ?
A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.
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recette
Tortellinis au pesto d'herbes fines et Pitacou citron, asperges vertes
Essayez cette recette de radis et donnez votre avis en commentaire !
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Tortellini ricotta épinards , sauce mascarpone parmesan et épinards frais
Ma recette favorite pour les soirées veggies ou j'ai la flemme ^^
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Tortellinis Ricotta-Epinard sauce bolognaise de légumes au cookéo
Envie de Tortellinis Ricotta-Epinard sauce bolognaise de légumes au cookéo ? Découvrez cette recette de tortellini et félicitez son auteur par un coup de coeur !
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