Pappa al'pomodoro

Un délicieux gaspacho très rapide à réaliser qui rafraîchira à l'heure de l'apéro ou en entrée...
Vous pouvez bien sûr utiliser des tomates fraîches mais cela demandera plus de travail ;-)

Intéressé par la réalisation d'une recette de soupe froide de roquette et courgette aux tomates cerise et à la mozzarella ? Suivez cette recette de potage et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Super rafraîchissant ce gaspacho de concombre !
A boire très frais en entrée, à l'apéro ou quand l'envie de fraîcheur se fait sentir !