Tuiles au parmesan et graines de cumin

Tuiles au parmesan

Name: Tuiles au parmesan
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tuiles
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Catalina - Le Blog de Cata

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

J'avais fait une soupe au parmesan et pour terminer le bout de parmesan que j'avais j'ai fait des tuiles avec. Super simples à faire ! J'ai mis des graines de cumin dessus vous pouvez les laisser natures ou les assaisonner à votre gout. Vous pourrez aussi les proposer pour l'apéritif.

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cumin parmesan tuiles tuiles au parmesan

Recette ajoutée le 19/04/23 - Mise à jour le 27/04/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tuiles au parmesan

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Des tuiles à grignoter en écoutant David Bowie - Starman

Une recette dans...

D'un cumin accord

Oh la tuile !

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La partie la plus simple de la recette consiste à râper les tomates au lieu de les faire bouillir et éplucher ensuite leur peau.

La sauce obtenue est épaisse et ajoute de la saveur aux plats auxquels elle est associée.
Je l'ai servi pour accompagner une galette aux courgettes et du poulet à la sauce soya.