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Gnocchi de semoule au pavot

Gnocchi de semoule au pavot

Un dérivé des gnocchi à la romaine
Facile
Préparation : 60' 4 personnes

Ingrédients

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Préparation de la recette

Gnocchi de semoule au pavot  - Etape 1
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Gnocchi de semoule au pavot  - Etape 2
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Gnocchi de semoule au pavot  - Etape 3
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Gnocchi de semoule au pavot  - Etape 4
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Gnocchi de semoule au pavot  - Etape 5
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Gnocchi de semoule au pavot  - Etape 6
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Gnocchi de semoule au pavot  - Etape 7
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Gnocchi de semoule au pavot  - Etape 8
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Gnocchi de semoule au pavot  - Etape 9
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Gnocchi de semoule au pavot  - Etape 10
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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Une variante des gnocchi à la romaine selon Escoffier.

Les gnocchi à la romaine sont en général servis gratinés au parmesan ou simplement accompagnés d'un concassé de tomates parfumé au basilic.

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