Salade estivale semoule avocat mangue

Salade semoule avocat mangue

Name: Salade semoule avocat mangue
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: semoule
Ingredients: 250 g semoule de blé complet; 2 c. à soupe huile d’olive; 250 ml eau tiède salée; 6 g beurre; 1 mangue fraîche; 2 avocats mûrs; 1 citron vert pressé; 100 g grenade graines; 80 g roquette; 2 c. à soupe huile d’olive; 1 citron vert pressé; Sel et poivre; 8 feuilles menthe fraîche; 4 poignées graines de courge grillées

Quelques Grammes De Gourmandise

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 4 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

250 g semoule de blé complet

2 c. à soupe huile d’olive

250 ml eau tiède salée

6 g beurre

1 mangue fraîche

2 avocats mûrs

1 citron vert pressé

100 g grenade graines

80 g roquette

2 c. à soupe huile d’olive

1 citron vert pressé

Sel et poivre

8 feuilles menthe fraîche

4 poignées graines de courge grillées

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

L'été est la saison idéale pour se régaler avec des salades en tout genre. La salade que je vous propose aujourd'hui est une recette pleine de fraîcheur et haute en couleur, une salade à la semoule, avocat et mangue.

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Recette ajoutée le 20/07/22 - Mise à jour le 22/08/24 .

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Une belle salade à déguster en compagnie de David Bowie - Let's Dance

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