Name: Salade de mâches mangue-avocat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: avocat
Ingredients: 60 g ou 4 petites poignées de mâches prêtes à l’emploi; 1/2 mangue; 1/2 gros avocat; 2 cuil. à soupe ou à table de graines de grenade; 1/2 cuil. à café ou à thé de jus de citron; Pour la vinaigrette :; 1 cuil. à soupe ou à table d’huile de sésame grillé; 1/2 cuil. à soupe ou à table de sauce soja réduite en sel; 1/2 cuil. à soupe ou à table de vinaigre de canneberge ou de framboise

Salade de mâches mangue-avocat

Ma cuisine santé

Facile

Préparation : 10 min

Ingrédients

60 g ou 4 petites poignées de mâches prêtes à l’emploi

1/2 mangue

1/2 gros avocat

2 cuil. à soupe ou à table de graines de grenade

1/2 cuil. à café ou à thé de jus de citron

Pour la vinaigrette :

1 cuil. à soupe ou à table d’huile de sésame grillé

1/2 cuil. à soupe ou à table de sauce soja réduite en sel

1/2 cuil. à soupe ou à table de vinaigre de canneberge ou de framboise

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Quelques mots sur cette recette

Une salade légère riche en vitamine et en fer

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avocat cuisine végétalienne cuisine végétarienne entrée grenade huile de sésame mangue mâche saint-valentin sauce soja vinaigre de framboise

Publié le 9 mars 2015 à 18h00, Modifié le 25 mars 2022 à 10h26

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