Gnocchis au fromage crémeux gorgonzola

Gnocchis au gorgonzola

Name: Gnocchis au gorgonzola
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: sauce
Ingredients: 650 gr gnocchis fait maison; 250 gr gorgonzola; 250 gr crème fraîche liquide; 2 brins persil plat et frais; 2 pincées sel; 2 pincées poivre

The Best Recipes

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

650 gr gnocchis fait maison

250 gr gorgonzola

250 gr crème fraîche liquide

2 brins persil plat et frais

2 pincées sel

2 pincées poivre

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Gnocchis au gorgonzola. Une recette 100% maison très gourmande qui va ravir vos invités, une recette de plat italien, familial et économique. Les gnocchi ou gnocchis font partis de la famille des pâtes. On les obtient en mélangeant de la farine de blé dur ou tendre et des pommes de terre. Ils sont ensuite pochés à l'eau.

Voir la recette

cuisine familiale cuisine italienne cuisine économique fait maison gnocchis gorgonzola persil plat principal pomme de terre sauce

Publié le 19 mai 2022 à 20h15, Modifié le 5 septembre 2024 à 07h47

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gnocchis au gorgonzola

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une chouette recette à préparer en compagnie de The Blues Brothers - Sweet Home Chicago

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

The Best Recipes partage également ces recettes.

Cuisson de la limande-sole au four

The Best Recipes

Cette recette de limande-sole est rapide et facile à faire. Vous pouvez accompagner ce poisson avec une sauce au fenouil, une sauce au beurre citron ou une sauce hollandaise.
Ce poisson plat n’a pas la chair délicate et ferme de la sole mais il est tout de même de bonne tenue, savoureux et plus économique.

Panini maison avec jambon de Parme, mozza et comté

The Best Recipes

Cette recette de panini avec jambon de Parme, mozza et comté est excellente. Ils seront parfaits pour faire de bons petits sandwichs chauds. Une bonne idée pour recevoir vos convives.
Vous pouvez les farcir ou garnir avec les ingrédients de votre choix et selon vos goûts. Griller avec une machine à panini, c'est un régal.

Foie gras maison aux abricots

The Best Recipes

Apprenez à réaliser un délicieux foie gras maison, parfait pour sublimer votre table de Noël. Cette recette simple et gourmande vous guide étape par étape pour préparer ce mets raffiné, idéal pour impressionner vos convives. Accompagnez votre foie gras de pain d’épices, de chutney ou de confit pour une touche festive et servez-le avec un vin doux pour un accord parfait. Une préparation maison qui fera de vos fêtes un moment inoubliable !