Drifa Aitameur

Drifa Aitameur

- 11 abonnements . Réside à France - Inscrit(e) depuis le 27 août 2017.

Recettes de Drifa Aitameur

Drifa Aitameur n'a pas encore partagé de recette. Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de dessert chocolat gâteau plat principal tomates goûter entrée cuisine végétarienne tarte citron

Mille-feuille
Mille-feuille
Une Petite Faim

Cette recette est une pure merveille, réalisée avec une pâte feuilletée inversée. La crème est très peu sucrée, mais avec la pâte, cela fait un bon équilibre. Vous pouvez enlever le rhum, si vous avez des enfants. L'avantage de cette recette, c'est que la pâte feuilletée inversée se fait la veille, la crème diplomate aussi. Le jour J, vous aurez juste à cuire la pâte et à procéder à l'assemblage.

1 coup de coeur
Tartare de thon rouge, tomate et oignon cébette
Tartare de thon rouge, tomate et oignon cébette
emma.cuisine.over-blog.com

Dernièrement, j'ai trouvé du thon rouge chez le poissonnier: fait rare pour un produit rare et protégé!. Le thon rouge est un poisson protégé car il est en voie de disparition causé par la pêche intensive. Ainsi, sa pêche et sa consommation est règlementée par diverses conventions. Pêchée en Atlantique ou en Méditerranée, la chair du thon rouge, fine et subtile, en fait un met rare que vous pouvez décliner en de multiples recettes .En effet, très prisé par les Japonais, ces-derniers les cuisineront en sushis ou sashimis, mais le thon rouge peut également être travaillé en carpaccios, en tartare, en ceviche, ou tout simplement cuit en un aller -retour comme un côte de bœuf, à la plancha, au grill, au four ou au barbecue. Me voici donc lancée dans des recettes de thon rouge et rien de mieux que de la simplicité pour sublimer un poisson d'exception! Voici donc une variante de recette de thon rouge: tartare de thon rouge aux aromates à savoir de l'huile d'olives, du citron vert, des oignons cébette, de la tomate, du piment d'Espelette et du basilic.

Gâteau de crêpes
Gâteau de crêpes
Simple & Gourmand

Ce gâteau de crêpes m'a été imaginé et réalisé par mon cher mari Mr N. pour mon anniversaire. Il l'a créé en partant de produits qui me sont quasi obsessionnels : les crêpes et la noix de coco. Et il faut reconnaître que depuis qu'il a fait ce gâteau et bien je n'ai qu'une envie c'est qu'il recommence... Donc ce gâteau de crêpes est composé de crêpes très vanillées, d'une crème onctueuse à la noix de coco et au citron et le tout recouvert d'un glaçage cacao. C'est donc la recette de mon homme. Une merveille, rien à ajouter d'autre.

Salade printanière et sa sauce césar
Salade printanière et sa sauce césar
Piratage Culinaire

A cette époque de l'année, il faut savoir varier les repas. On mange plus souvent froid que chaud. Pas toujours facile de sortir "des carottes râpées", des "tomates-mozzarella", et autres types de crudités...Aujourd'hui, je vous propose : une salade printanière et sa sauce césar, c'est simple, pas très long à préparer et ça change de la vinaigrette.

Tartelette à la crème rose
Tartelette à la crème rose
miamponpon

Voici une belle recette rose pour dire non à la maladie et oui à l’espoir. La crème rose que je vous propose est une crème parfumée au sirop d'amour, au gingembre et à la rose et porte le doux nom de Mhallabiyé. Des saveurs orientales qui feront le bonheur de vos invités.

Pizza blanche au saumon fumé
Pizza blanche au saumon fumé
Une Petite Faim

Pour ceux qui me suivent, vous avez vu mon petit faible pour les pizzas Là, il faut dire qu'on s'est régalés, une pizza à faire et à refaire. Pour le mascarpone, c'est au choix, j'ai un faible pour ce fromage très crémeux. Il relève bien le saumon, bref une bonne association. Bonne journée à tous.

Cookies aux flocons d’avoine
Cookies aux flocons d’avoine
Balico & co.

Voici un biscuit traditionnel de la pâtisserie américaine. A la fois saine et gourmande, c’est une recette facile à faire et qui change des habituels cookies au chocolat. Ajoutez-y fruits secs selon vos goûts et vos envies afin de les rendre meilleurs encore.

Pâte de fruits cuir à la pastèque tklapi
Pâte de fruits cuir à la pastèque tklapi
cuisine et nutrition enfant

Georgie, Caucase. Les rouleaux de fruits ou cuir de fruits sont constitués de fruits déshydratés. Ils remplacent avantageusement les bonbons et friandises. Une pâte de fruits aussi fine que du cuir préparée ordinairement avec de la prune. Tu peux utiliser le tklapi en collation, comme le goûter, ou en arôme pour les plats cuisinés.

Fajitas végétariennes
Fajitas végétariennes
Lilietsesrecettes

Voici pour vous un plaisir sans viande, des fajitas délicieuses, goûteuses et rassasiantes qui feront votre bonheur lors de votre prochain repas aux saveurs mexicaines. Les tortillas peuvent être faites maison, elles n'en seront que meilleures.