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Verrines de mousse de marron et meringue

Farandole de desserts pour terminer l'année en douceur

Le buffet sucré est vraiment l'idéal quand vous recevez beaucoup de monde. Les invités apprécient de pouvoir choisir selon leurs goûts et l'ambiance n'en est que plus conviviale. Petits fours et mignardises se mettent sur leur 31 pour terminer l'année avec gourmandise !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Parfait au chocolat
8
Carpaccio d'ananas exotique
1
9
Soufflé chaud à la liqueur inratable
5
Mousse au chocolat liégeoise
2

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Recettes des Gourmets

Verrines de mousse de marron et meringue
2
La tarte au citron meringuée
Tiramisu griottes, kirsch et cannelle
Mini-cake renversé aux mandarines caramélisées
Macarons chocolat au lait et spéculoos
1
Cupcakes au chocolat pour Noël
Panna cotta à la crème de marrons façon Mont-Blanc

Foie gras et terrines maison

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

Terrine à foie gras Le Creuset

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