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Verrines de mousse de marron et meringue

Verrines de mousse de marron et meringue

4 personnes

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Quelques mots sur cette recette

La douceur et l'onctuosité de la mousse contrastent avec le croquant de la meringue disposée en brisures, un vrai régal à proposer à toutes occasions. Pour une version végétarienne, vous pouvez remplacer la gélatine par de l'agar agar.

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