Verrine de betterave rouge à la mousse de fromage de chèvre frais

Verrine de betterave à la mousse de chèvre frais

Name: Verrine de betterave à la mousse de chèvre frais
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: betterave
Ingredients: 200 g de betteraves cuites; Tiges de ciboulette; 1 càs d’huile d’olive; 200 g de crème fleurette très froide; 200 g de fromage de chèvre frais; Sel et poivre du moulin; 5 cerneaux de noix

Croquant - Fondant ... Gourmand

Facile

Préparation : 20 min

Ingrédients

5 personnes

200 g de betteraves cuites

Tiges de ciboulette

1 cas d’huile d’olive

200 g de crème fleurette très froide

200 g de fromage de chèvre frais

Sel et poivre du moulin

5 cerneaux de noix

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Avec ces verrines de betterave à la mousse de chèvre frais, vous préparerez rapidement une petite entrée ou pourquoi pas des mini-verrines pour l’apéritif. Des betteraves, du fromage de chèvre frais mélangé à une chantilly, un peu de ciboulette pour le parfum, et le tour est joué !

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Recette ajoutée le 20/06/22 - Mise à jour le 04/01/25 .

Accord mets et musique

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