Verrine de betterave à la mousse de chèvre frais

Voici des feuilletés apéritif chorizo feta qui ont eu beaucoup de succès chez nous.
Tout est dit dans le titre : de la pâte feuilletée, du chorizo, de la feta… Ils peuvent se faire à l’avance il faudra juste les passer au four quelques moinutes avant de les servir bien chauds.

Ce tartare aux deux saumons est frais et délicieux. Il s'agit d'une entrée bien agréable si vous y ajoutez les petites brochettes apéritives comme je l'ai fait.

Encore une nouveauté avec ces mini croissants au boudin blanc à savourer tout chauds.
De la pâte feuilletée, de la compote de pomme, du boudin blanc,
des petits feuilletés tout dorés à déguster à l’apéritif pour un repas de fête.