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Melon curd doux et parfumé
Melon curd doux et parfumé

Melon curd

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Melon curd ou crème de melon. Vous connaissez le lemon curd ? Aujourd'hui je vous propose de réaliser le melon curd, c'est doux, parfumé, rien à voir avec une confiture.

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Publié le 9 juillet 2016 à 07h50, Modifié le 3 février 2022 à 09h43

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