Des idées de recettes de clémentine et chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie de goûter à la recette de tarte chocolat, marron et clémentine ? Cette recette de tarte est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Vous voulez essayer la recette de macarons chocolat et clémentine ? Laissez-vous guider par cette recette de macarons et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
L’année dernière, j’avais envie de faire un dessert de Pâques un peu spécial. Un dessert qui soit original tout en restant de saison. J’ai opté pour des Oeufs de Pâques façon Pavlova. Je trouve que l’association chocolat et clémentine est toujours une bonne idée mais vous pouvez varier les fruits.
On profite des belles clémentines, ou même des moins belles lorsque la saison touche à sa fin, avec ce beau gâteau fondant au sirop de clémentine et à l'amande de Yotam Ottolenghi, recouvert de son glaçage au chocolat, pour une version encore plus gourmande
Cette bûche est composée d’une glace au citron parfumée à la cardamome et à la verveine, un insert glace clémentine au parfum puissant, ensuite posée sur une meringue suisse parfumée au zeste de clémentine pour ajouter une touche de léger craquant. Puis elle est enrobée d’un glaçage rocher chocolat noir et au lait avec ses noisettes concassées, histoire de finir en gourmandise et en beauté.
Si vous cherchez une idée facile pour Halloween, je vous propose mes clémentines à la mousse au chocolat ! Amusez-vous en réalisant ces clémentines déguisées en citrouilles et fourrées à la mousse au chocolat. Une recette à la fois fun et gourmande qui plaira au plus grand nombre.
Au choix pour parsemer sur les mousses : vermicelles en chocolat, bonbons, noix de coco, pralin, brisures de spéculoos ou d’oreo…
Besoin d’un dessert qui réchauffe le cœur autant que la cuisine ? Ce Bundt cake fait exactement ça. Parfumé aux épices, ponctué de notes de chocolat et rafraîchi par la douceur des clémentines, il offre un moelleux irrésistible et une vraie ambiance hivernale à chaque bouchée. Parfait pour un goûter confortable ou pour clôturer un repas, et surtout totalement modulable : les associations de saveurs peuvent se réinventer à l’infini.
Laissez-vous tenter par ces muffins maison façon pain d’épices, délicatement parfumés au cacao et aux clémentines. Moelleux et gourmands, ils associent la chaleur des épices traditionnelles (cannelle, gingembre, muscade) à l’intensité du cacao et à la fraîcheur acidulée des agrumes. Faciles à préparer, ces muffins aux épices et au cacao sont parfaits pour un goûter hivernal, un dessert de Noël ou un petit-déjeuner festif. Leur saveur unique et leur texture fondante séduisent autant les amateurs de pâtisserie traditionnelle que ceux en quête de recettes originales. Ces muffins aux clémentines et pain d’épices incarnent l’esprit convivial des fêtes et apportent une touche sucrée et parfumée à vos moments gourmands.
Aujourd’hui, je vous partage une recette qui sent bon la douceur et la gourmandise : des madeleines moelleuses parfumées à la clémentine, avec une touche de miel pour encore plus de fondant. Et pour les rendre irrésistibles, une fine coque de chocolat qui apporte une note croquante à chaque bouchée. Une recette parfaite pour accompagner un thé bien chaud ou pour offrir un moment de réconfort en cette fin d’hiver (surtout avec la semaine qui nous attend)!
Aujourd'hui je vous propose de préparer des bâtonnets choco clémentine. Ma fille a dévoré ces bredeles, ils sont vraiment a tombé. J’avoue ils sont longs à faire, mais ils en valent largement le coup, vu comme ils ont été dévoré. Un succès garanti, surtout grâce au chocolat.
Vous cherchez une recette de crumble au chocolat pomme poire et clémentine ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Le saint honoré aux couleurs de l'automne, avec de la clémentine et du chocolat au lait. Un mélange réconfortant et original, avec une pâte sucrée cacao, des choux et une pointe de marmelade de clémentine.
Mercredi, jour des enfants. Je vous propose une nouvelle recette de briochettes saines mais gourmandes, sans matière grasse et pourtant tellement moelleuses. De plus, cette recette est sans produits laitiers donc idéale pour les personnes qui ne peuvent pas en consommer.
Voici un délicieux dessert aux saveurs de fêtes. Ces tartelettes sont parfaites pour clôturer un repas copieux. Simples à réaliser, avec une pâte sablée, un curd de clémentines et une ganache au chocolat, elles séduiront les papilles de vos invités.
Dans quelques jours, c’est la chandeleur. Pour ce dimanche, j’ai donc voulu proposer une crêpe un peu plus élaborée que les simples crêpes roulées, tout en restant simple et efficace bien sûr. Des crêpes légères mais gourmandes, avec le mariage réussi du chocolat et des agrumes.
Cette année, je vous propose une charlotte chocolat et clémentine aux biscuits roses de Reims. C’est une recette facile pour ne pas passer trop de temps en cuisine !
Vous cherchez une recette de noël originale et très facile à réaliser ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Gelée de clémentine mais pourquoi pas d'orange, de citron, de pamplemousse, bref choisissez votre agrume ! Le tout sur un craquant aux céréales et chocolat noir.
Une envie de préparer un gâteau avec des clémentines mais il me restait deux blancs d'oeuf qui attendaientt d’être utilisés et finalement je me suis retrouvée à réaliser un petit gâteau tout moelleux et dès la sortie du four j’ai pensé au chocolat...Cela a donné ce gâteau moelleux à la clémentine et nappé de chocolat.
Un dessert que j’ai composé après que nous ayons fait la bûche aux poires, crème de marrons et fils de caramel, il restait de la génoise, alors ni une ni deux, me voilà parti pour ce nouveau dessert.
Un dessert qui séduira aussi bien les papilles que les yeux. Chocolat et clémentine : un duo parfait et un essai transformé avec cette tarte au chocolat recouverte d'une mousse à la clémentine et parsemée de zestes.
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