Des recettes au chocolat qui vous feront fondre de plaisir

Tablettes de chocolat à croquer noir et au lait
De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de pâques, il est sur toutes les lèvres ! Photo par Lua Pramos.

Guimauves et marshmallows, chocolats, caramels, nougatine, rochers, pâtes de fruits, truffes au chocolat, meringues, etc. la liste est longue des petits plaisirs ! Les techniques relatives au travail du sucre et du chocolat vous permettront, une fois maîtrisées, de réaliser de délicieuses recettes.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Fondant au chocolat
Fondant au chocolat

Un petit gâteau au chocolat fondant avec un cœur coulant de chocolat.

Marbrage en spirale
Marbrage en spirale

Pour décorer un millefeuille ou gâteau rond.

Fondant au coeur chéri
Fondant au coeur chéri

Fondant au chocolat et cerise

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Quelques vidéos des Gourmets

Fondant chocolat betterave
Fondant chocolat betterave

CUISINE EN FOLIE - Un fondant au chocolat pour se régaler sans culpabiliser !

Fondant chocolat-fromage blanc
Fondant chocolat-fromage blanc

CUISINE EN FOLIE - Pour se régaler sans culpabilité !

Gâteau 'Bellevue'
Gâteau 'bellevue'

Catalina - Le Blog de Cata - Sans gluten, keto, ig bas, low carb.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Fondant au chocolat de Pâques
Fondant au chocolat de pâques

kilometre-0 - ’aime particulièrement le chocolat et surtout le chocolat noir. Comme Pâques est une fête qui met à l’honneur cet ingrédient plutôt deux fois qu’une, je vous propose une recette de fondant que j’affectionne particulièrement. Une fois le gâteau...

Fondant au chocolat et banane
Fondant au chocolat et banane

Do You Cake? - Une recette super facile à faire et sans gluten. Parce qu'on a tous et toutes besoin de fondant et de chocolat dans nos vies !

Extra fondant au chocolat Healthy
Extra fondant au chocolat healthy

Amelia - Ne me dites pas que vous n'en rêviez pas !! La recette de l'extra fondant (et extra gourmand) au chocolat est arrivée !! Et comme nous sommes en plein dans la saison du chocolat avec pâques, c'est le moment de faire le pleins de petites (ou...

Fondant au chocolat crème de marrons
Fondant au chocolat crème de marrons

Oh la gourmande - Essayez cette recette de fondant et donnez votre avis en commentaire !

Les brookies
Les brookies

Macuisinepourtous - Une irrésistible petite gourmandise qui mêle le fondant du brownie et le croquant du cookie... 😋

Brookie Vegan
Brookie vegan

Amelia - Connaissez-vous le fameux brookie ? Cette petite bombe gustative allie le fondant du brownie et le croustillant du cookie pour une explosion en bouche. Sans matières grasses ajoutées, ma recette est vegan et tout simplement délicieuse !!

Cookies façon Bakery sans beurre
Cookies façon bakery sans beurre

Amelia - Vous devez surement le savoir, entre les cookies et moi, c'est une grande histoire d'amour... Et la les amis, je vous ai concocté THE RECETTE de cookies comme ceux des boulangeries ! Je vous avais déjà partagé une recette qui est juste ici...

Fondant au chocolat et à la patate douce
Fondant au chocolat et à la patate douce

kilometre-0 - Ce dessert est facile à préparer avec peu d’ingrédients.

Fondants au chocolat
Fondants au chocolat

Oh la gourmande - Envie de Fondants au chocolat ? Découvrez cette recette de fondant et donnez votre avis en commentaire !

Moelleux Cappuccino Healthy
Moelleux cappuccino healthy

Amelia - Pour avoir un moelleux bien fondant, tout est une question de cuisson. J'ai voulu réalisé un moelleux au chocolat et au café et le résultat était dingue. Le gâteau avait la texture d'un fondant mais plus aéré et fondait délicieusement en...

Fondant Chocolat et Crème de Marrons
Fondant chocolat et crème de marrons

Délicimô ! - Envie de Fondant Chocolat et Crème de Marrons ? Découvrez cette recette de gâteau et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Fondants au chocolat au coeur coulant
Fondants au chocolat au coeur coulant

SucreEtEpices - C'est un dessert très facile et rapide à préparer, avec un succès garantit à tous les coups. Il suffit de bien doser le temps de cuisson en fonction du résultat désiré : plus les fondants vont cuire et moins le cœur sera coulant.

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Que le chocolat coule à flot !

Cette fontaine est idéale pour vos anniversaires ou autres fêtes.

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A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Mendiants au chocolat blanc
Mendiants au chocolat blanc

CulinaireAmoula - Les mendiants à Noël tout le monde connait mais en général ils sont toujours au chocolat noir ou au lait ! Cette fois j'ai essayé les mendiants au chocolat blanc....

Que le chocolat coule à flot !

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