Des recettes au chocolat qui vous feront fondre de plaisir
Guimauves et marshmallows, chocolats, caramels, nougatine, rochers, pâtes de fruits, truffes au chocolat, meringues, etc. la liste est longue des petits plaisirs ! Les techniques relatives au travail du sucre et du chocolat vous permettront, une fois maîtrisées, de réaliser de délicieuses recettes.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Quelques vidéos du Chef et des Gourmets
Les mousses au chocolat et aux marshmallow d’halloween
TheCrazyOven - Pour fêter halloween, voici d'onctueuses mousses au chocolat décorées de marshmallow recouverts de fondant. Un bonbon ou un sort !
Fondant chocolat noisettes
CUISINE EN FOLIE - Quand il vous reste des blancs d'oeufs au réfrigérateur et que vous n'avez pas envie de meringues, de financiers ni de macarons voilà une autre solution très gourmande le fondant chocolat...
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Diamants au chocolat
Encore un gâteau - Les diamants au chocolat sont des biscuits sablés, leur texture fondante contraste avec le croquant du sucre dans lequel ils sont roulés avant la cuisson. La pâte se prépare la veille, il vous faudra vous organiser mais, la bonne nouvelle, c’est...
Brownie patate douce
patisserie.news - Brownie végan à la patate douce et au beurre de cacachuètes. Très gourmand et facile à réaliser
Cookies façon brownie au chocolat
Perle en sucre - Vous aimez les cookies et les brownies et votre coeur balance entre les deux ? Optez pour cette recette de cookies façon brownie au chocolat !
Gâteau super fondant au chocolat et noisettes
Tangerine Zest - En cuisine avec cette belle idée de recette de gâteau super fondant au chocolat et noisettes.
Gâteau ultra fondant chocolat, marron et rhum
HappyCurio - Je voulais tester un gâteau sans farine. Un gâteau qui allie la texture de la crème de marrons à la gourmandise du chocolat. Pour un résultat hyper fondant très addictif, parfumé de rhum pour...
Fondant chocolat noix de coco
Oh la gourmande - En cuisine avec cette belle idée de recette de fondant chocolat noix de coco.
Fondant au chocolat sans cuisson
Le labo de maman - {Fondant au chocolat sans cuisson} Ce dessert au chocolat sans cuisson est à tester d'urgence.Sa texture fondante et son côté chocolaté ne te laisseront pas de marbre. Dégoupille ta petite cuillère pour savourer cet irrésistible texture mousseuse.
Le cakounet au chocolat
Cooking & Cakes - Parce que le chocolat est addictif, bon pour la santé, toujours un gage de succès, nous allons nous régaler avec une recette de chef : le cakounet de Philippe Conticini !
Fondant chocolat pralin sans lactose, sans gluten
Oh la gourmande - En cuisine avec cette belle idée de recette de fondant chocolat pralin sans lactose, sans gluten.
Fondant au chocolat cœur coulant
Lauencuisine - Un fondant au chocolat cœur coulant rapide et facile : un régal !
Que le chocolat coule à flot !
Cette fontaine est idéale pour vos anniversaires ou autres fêtes.
Fontaine à chocolat
59.98 €
sur amazon.fr
Commander >>
Voir aussi
A ne pas manquer !
Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Que le chocolat coule à flot !
Cette fontaine est idéale pour vos anniversaires ou autres fêtes.
Fontaine à chocolat
59.98 €
sur amazon.fr
Commander >>
A propos de Chef Simon
