Recettes de chocolat et de cookies

Tablettes de chocolat à croquer noir et au lait
De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de pâques, il est sur toutes les lèvres ! Photo par Lua Pramos.

Guimauves et marshmallows, chocolats, caramels, nougatine, rochers, pâtes de fruits, truffes au chocolat, meringues, etc. la liste est longue des petits plaisirs ! Les techniques relatives au travail du sucre et du chocolat vous permettront, une fois maîtrisées, de réaliser de délicieuses recettes.

Quelques vidéos de chocolat et de cookies du Chef et des Gourmets

Cookies araignées

La cuisine d'Adeline  -  Une recette qui plaira aux petits et aux grands pour Halloween : des cookies araignées ! Ces cookies ne sont pas des cookies traditionnels. Ils ont une texture très sablée et surtout ils sont au beurre de cacahuètes. C’est vraiment pas mal et ça change de la version classique. Ils sont très simples à préparer.

Cookies fourrés au Nutella
Cookies fourrés au nutella

Cécile Michel Extra fondant et croquant à la fois !

Les cookies extra chocolat Chocolat caramel
Les cookies extra chocolat chocolat caramel

TheCrazyOven Des cookies qui déchirent au chocolat et au caramel

Original american cookies
Original american cookies

Le Pays des Gourmandises La recette des véritables cookies américains ! Parfaits pour une pause gourmande et chocolatée.

Voir toutes les vidéos de recettes de chocolat ...

Idées de recettes de chocolat et de cookies des Gourmets

Cookies façon Hello de Lu
Cookies façon hello de lu

QuelquesGrammesDeGourmandise  -  Des cookies sans oeuf qui rappellent la célèbre version commercialisée dans les années 90.

Sablés Bretons, ganache Nutella
Sablés bretons, ganache nutella

Patty Saveurs  -  Tartelettes en pâte à sablé Breton, ganache à la pâte à tartiner Nutella et aux framboises.

Cookies Girly aux Pralines Roses et Chocolat Fraise
Cookies girly aux pralines roses et chocolat fraise

delf745  -  Des cookies vegan aux pralines roses et aux pépites de chocolat à la fraise.

Cookies double chocolat
Cookies double chocolat

Mimi Pâtisserie  -  Les cookies double chocolat ou "brownie crinkle cookies" d'Edd Kimber, savant mélange de cookie et de brownie, de moelleux et de croustillant... à tomber !

Gaufres Cookies
Gaufres cookies

delf745  -  des cookies cuits dans un gaufrier pour un goûter ludique

Maxi cookies au caramel
Maxi cookies au caramel

Petit Bec Gourmand  -  C'est le goûter à ne pas louper pour un "COMFORT FOOD" absolu, les maxis cookies aux morceaux de chocolat et fourrés au caramel au beurre salé.

Chocolate Finger Cookies
Chocolate finger cookies

Petit Bec Gourmand  -  C'est le weekend et je crois qu'on peut bien se lâcher un peu et profiter de ces "Chocolate Finger Cookies" pour un peu de gourmandise bien chocolatée. J'ai voulu une présentation différente des cookies habituels ronds et plats, en "finger"; à trempouiller dans le chocolat et parsemé de pralin, c'est une véritable douceur.

Cookies Pie Chocolate
Cookies pie chocolate

Petit Bec Gourmand  -  Une délicieuse tarte qui nous fait fondre!!!! Une simple pâte à cookies aux pépites de chocolat et une ganache au chocolat, décorée de morceaux de cookies, de popcorn et de grué de cacao. La ganache au chocolat apporte cette douceur avec le croquant du cookies. Je peux vous dire que les papilles de mes gourmands ont été plus que ravies.

Cookies fourrés au Chocolat
Cookies fourrés au chocolat

Petit Bec Gourmand  -  Un dimanche où les températures ont baissées, la pluie et le vent sont de la partie alors que nous étions bien avec ce soleil radieux. On ressort les tenues un peu plus chaudes, le plaid du weekend et hop un moment de cocooning avec ces Cookies fourrés au chocolat fondant quand on les croque. Accompagné d'un bon chocolat chaud et c'est vraiment le cocooning ultime !!!!

Cookies au Chocolat et Amandes caramélisées Bio
Cookies au chocolat et amandes caramélisées bio

Petit Bec Gourmand  -  Ces délicieux Cookies au chocolat et Amandes caramélisées Bio sont à tomber par terre. La gourmandise ultime accompagnée d'un simple verre de lait ou de chocolat chaud.

Big Cookies au chocolat Carambar
Big cookies au chocolat carambar

Petit Bec Gourmand  -  Allez je parie que vous allez craquer sur mes Big Cookies au chocolat Carambar. Ils sont totalement EXCELLENT, croquant avec un coeur coulant . J'ai ajoutée aussi de la Vanille en poudre de Madagascar et le tout forme une belle association.

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 82 83

A ne pas manquer !

Une recette de chocolat choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Clafoutis pancake au chocolat et cerises
Clafoutis pancake au chocolat et cerises

Contes et Délices  -  Le chocolat et les cerises vont bien ensemble, on le sait ! Il suffit de goûter à une part de forêt noire pour s'en souvenir. Alors pourquoi ne pas ajouter un peu de chocolat dans un appareil à clafoutis ?

D'autres listes de recettes de chocolat et de cookies

Les meilleures recettes de chocolat et de cookies sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Les pépites de chocolat, on n'y résiste pas !
Les pépites de chocolat, on n'y résiste pas !

Dans une brioche, une glace, des cookies, quand on aime on ne compte pas.

Cookies en folie !
Cookies en folie !

Pour un goûter ultra gourmand.