Craquez pour nos recettes inspirées du Levain Bakery

Une énième recette de cookie, de loin ma préférée ! Une texture ultra fondante et une croûte légèrement croustillante... On fond devant cette gourmandise.

Le petit plus ultra gourmand dans cette recette de cookies : ils sont fourrés au caramel de dattes UNE PÉPITE. Moi je vote pour ! Pour qu’ils ne soient pas trop gras, j’ai évidemment réalisé une recette allégée en beurre et en sucre.

Des cookies super gourmands façon Levain Bakery, comme à NYC. Pour ceux d’entre vous qui sont déjà allés à New York, vous connaissez probablement les cookies de chez Levain Bakery : des énormes cookies, toujours vendus tièdes, garnis de noix et de chocolat (pour la version classique, ils ont aussi une version 100% chocolat, une au beurre de cacahuète et une aux raisins secs).

Découvrez la recette des cookies mondialement connus de chez Levain Bakery à NYC : des cookies géants et épais, dorés et croquants en surface, le tout dévoilant un centre mi-cuit des plus irrésistibles. Des cookies à tomber !

Je sais, je vous ai déjà fait dix milles postes de cookies, mais ceux-là, c’est LES cookies de levain Bakery de New York ! Légèrement moins healthy que certaines de mes recettes, ils restent néanmoins ultra sains (et tout le monde à le droit de s’accorder un petit plaisir j'ai envie de vous dire).

Des cookies fondants et légèrement croustillant comme on les aime ! Si vous aussi vous avez du tahin (purée de sésame pour ceux qui ne connaissent pas) mais que vous ne savez pas trop quoi en faire, cette recette est pour vous.

Si vous aimez les cookies ultra fondant à la texture chewy, cette recette est faite pour vous ! Contrairement aux autres recettes publiées sur mon site, ce cookie n’est pas croustillant mais bien épais avec une texture dense et un cœur pas trop cuit…

En tant que fan inconditionnelle des cookies, j'ai adapté la recette Américaine pour une version plus healthy, tout en conservant les bases : c'est à dire du croquant à l'extérieur et du moelleux/fondant à l'intérieur.

Si vous êtes adeptes comme moi de ce thé aux multiples bienfaits, voici une recette qui devrait vous plaire : des cookies ! Cerise sur le gâteau, ils sont vegan.

Envie de cookies new-yorkais à la façon de levain bakery ? Découvrez cette recette de tea time et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Recette rapide et simple de cookies façon levain Bakery à New York

Les meilleurs cookies que j'ai jamais mangé (encore tièdes c'est juste trop trop bon )

Des cookies d'après la recette de la célèbre boulangerie de Manhattan !

Cookies américains façon levain Bakery, moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Recette facile et rapide.

chocolat blanc, romarin et cœur abricot. Façon Levain Bakery

Les cookies mythiques américains

Des cookies comme à New York, croustillants à l’extérieur et moelleux à l'intérieur.

Des cookies 100% chocolat comme ceux de NYC

Une recette ultra gourmande pour se faire plaisir.

D'énormes cookies ultra gourmand à la façon levain Bakery, pâtisserie connue pour faire les meilleures cookies de New-York