Recettes de riz rond
Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de riz rond !
Cliquez sur la recette de riz rond pour l'afficher.
Idées de recettes de riz rond des Gourmets
Risotto printanier petits pois et crevettes
AdelePomme - Un bon petit risotto facile, rapide et bien crémeux pour régaler toute la famille ! Des petits pois, des crevettes, un peu de sésame et le tour est joué !
Riz au lait à la cardamome, pistaches et eau de rose de yotam ottolenghi
Happy papilles - Un merveilleux riz au lait, crémeux à souhait, et à la douceur toute orientale, c'est le riz au lait à la cardamome, pistaches et eau de rose de Yotam Ottolenghi
Riz au lait , orange sanguine, granola pistache
Isabelle - Dessert sans lactose, léger, frais, convivial et très gourmand, un délice apprécié à l'unanimité.
Tourte aux poireaux et au riz
Un peu gay dans les coings - Une généreuse tourte italienne au riz, aux poireaux et au parmesan. Dans cette version aux origines italiennes, le poireau n’est pas précuit avant de garnir la tarte, mais coupé finement et mariné avec œuf battu, parmesan et riz, ce qui l’attendrit, pendant que le riz absorbe en partie ses jus. Le résultat est assez impressionnant : une belle tourte dorée gonflée par une riche garniture de poireau tendre et parfumé au poivre et au parmesan.
Riz au lait de coco et bananes
Happy papilles - Un riz au lait bien gourmand et réconfortant réalisé avec du lat de coco et agrémenté de bananes poêlées et caramélisées
Riz au lait aux épices à l’iranienne
Happy papilles - La recette originale de ce riz au lait aux épices m’a séduite par l’association d’épices et par la faible quantité de sucre… sans compter les amandes effilées et torréfiées dispersées à la surface.
Risotto à la pancetta et aux cèpes
L'Italie dans ma cuisine - Un risotto aux saveurs délicates qui comblera vos papilles. L'association cèpes pancetta est surprenante mais elle fonctionne. Vous pouvez bien entendu utiliser d'autres variétés de champignons comme les champignons de Paris mais profitez de la saison des cèpes pour vous offrir ce plaisir culinaire !
Arroz doce
Petite Cuillère et Charentaises - Ou Arroz de leite. Le riz au lait comme au Portugal... délicieux !
Soupe au riz, lentilles, navets, rutabaga et céleri
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère - Vegan, sans gluten. Issu de l’ancienne cuisine lorraine, ce potage riche en protéines végétales est parfumé aux navets, rutabaga et céleri-rave. Il s’adapte facilement à un régime végan et est par nature sans gluten. Cette soupe aux saveurs décuplées riche en fibres, apporte bienfaits pour la santé des os, entre autres.
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Une recette de riz rond choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
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