Recettes de granola et de céréales

granola
Le granola peut être utilisé comme accompagnement de yogourt ou comme céréale matinale. Photo par Franz Conde.

Le granola est un mélange de flocons de céréales, d'oléagineux et de fruits secs ou frais. Une véritable explosion de saveurs pour débuter votre journée de façon gourmande. Délicieux et rapide à faire, il s'adapte à toutes vos envies. À la différence du muesli, il est sucré et doré au four, ce qui lui donne une irrésistible touche croustillante.

Pour composer vos granolas, le choix des ingrédients est infini, entre flocons d'avoine, de sarrasin, d’épeautre, de quinoa, graines de courge, graines de chia, noix de cajou, amandes, baies de goji, papayes, sirop d'agave, miel, cacao cru, huile de coco ou de noisettes, à vous de mélanger, tester et varier. Dégustez-le avec du lait, un yaourt, du fromage blanc ou nature.

Quelques vidéos de granola et de céréales du Chef et des Gourmets

Granola maison

Le Pays des Gourmandises  -  Une recette de granola maison facile et rapide pour se régaler sainement à l'heure du petit déjeuner ou du goûter. Bien meilleur et plus économique que les céréales achetées dans le commerce, il ne vous faudra que peu d'ingrédients pour le réaliser.

Voir toutes les vidéos de recettes de granola ...

Idées de recettes de granola et de céréales des Gourmets

Cluster de granola
Cluster de granola

la cuisine d'agnes  -  un doux mélange de graines, d'amandes, de noix de pécan, de noix de coco torréfiés et de meringue pour obtenir de délicieux biscuits bien croquants et croustillants

Granola maison
Granola maison

cuisinemoi_fr  -  Aujourd’hui, je vous propose ma recette de granola maison : idéal avec du lait pour vos petits-déjeuner ou dans les yaourts pour vos desserts. Ce qui est bien avec cette recette, c’est que vous pouvez tout adapter en fonction de vos goûts !

Granola maison
Granola maison

Laet's bake it  -  Envie de Granola maison ? Découvrez cette recette de muesli et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Biscuits granolas
Biscuits granolas

En-K de Gourmandises  -  Voici une recette de biscuits au bon goût de céréales, parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter ! Plutot que de les acheter au supermarché, faites les à la maison, ils n'en seront que meilleurs et plus sains.

Granola au sirop d'érable
Granola au sirop d'érable

Les Gourmandises De Lilie  -  Le granola fait maison peut sembler compliquer à faire, mais il s'agit pourtant d'une recette très facile à préparer à laquelle on peut intégrer tout ce que l'on aime. Au chocolat, aux fruits secs, aux graines... La seule limite sera notre imagination.

Granola maison
Granola maison

Le Pays des Gourmandises  -  Une recette de granola maison facile et rapide pour se régaler sainement à l'heure du petit déjeuner ou du goûter. Bien meilleur et plus économique que les céréales achetées dans le commerce, il ne vous faudra que peu d'ingrédients pour le réaliser.

Granola maison
Granola maison

Tomate sans graines  -  Envie de Granola maison ? Découvrez cette recette de fait maison et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Granola version été - noisette, orange et cardamome
Granola version été - noisette, orange et cardamome

Mimi Pâtisserie  -  Une nouvelle recette de granola, avec uniquement des graines et des noix, pas de gluten donc ! Une version parfaite pour l'été avec une pointe de cardamome.

Le granola cacao et sarrasin
Le granola cacao et sarrasin

Mimi Pâtisserie  -  Le granola cacao et sarrasin, une nouvelle recette maison totalement addictive, au bon goût de cacao et de graines de sarrasin grillées... Le petit déj idéal pour une rentrée en pleine forme !

Granola salé
Granola salé

Papilles à l'affut  -  Belle alternative aux traditionnels croûtons pour agrémenter une soupe ou une salade.

Muesli aux cranberry et pommes
Muesli aux cranberry et pommes

Amandine Cooking  -  Vous cherchez une recette de muesli aux cranberry et pommes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Granola maison
Granola maison

Julea Cuisine  -  Pour un ptit dej de compet' !

← Précédent 1 3 4 5 6 7

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

A ne pas manquer !

Une recette de granola choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Granola maison citron, gingembre, chocolat lait
Granola maison citron, gingembre, chocolat lait

Saveurs d'Ici Cook Enjoy  -  J'avais envie de réveiller mes petit-déjeuner, d'avoir du croustillant, du croquant et du gourmand. J'ai donc décidé de réaliser mon granola maison bio, pour avoir sous la main des mélanges qui me plaisent d'une part et qui soient bon pour moi.

Ce granola maison est un mélange de graines de sirop d'agave et de d'autres éléments que j'avais dans ma cuisine à savoir du citron, du gingembre et du chocolat au lait bio. Ces mélanges sont ultra facile à faire et demandent peu de temps pour leurs réalisations.Vous pouvez varier les ingrédients en fonction de vos envies la recette de base nécessité du sirop d'agave, un blanc d’œuf des flocons d'avoine et des graines.

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici