Granola et sirop d'érable : toutes nos recettes

Name: Des recettes de granola à déguster tout au long de la journée
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: granola
Ingredients: 100 grammes Flocons d'avoine; 30 grammes Farine d'avoine; 80 grammes Graines de courge; 100 grammes Noix de cajou; 100 grammes Amandes entières; 70 grammes Noix de coco râpée; 80 grammes Huile de coco; 80 grammes Cerneaux de noix; 60 grammes Sirop d'érable; 20 grammes Noisettes; 1 cuillère à café Cannelle en poudre; 2 cuillères à soupe Graines de lin; 1 pincée Fleur de sel; 1 cuillère à soupe Graines de chia; 1 cuillère à café Extrait de vanille

Le granola peut être utilisé comme accompagnement de yogourt ou comme céréale matinale. Photo par Franz Conde

Le granola est un mélange de flocons de céréales, d'oléagineux et de fruits secs ou frais. Une véritable explosion de saveurs pour débuter votre journée de façon gourmande. Délicieux et rapide à faire, il s'adapte à toutes vos envies. À la différence du muesli, il est sucré et doré au four, ce qui lui donne une irrésistible touche croustillante.

Pour composer vos granolas, le choix des ingrédients est infini, entre flocons d'avoine, de sarrasin, d’épeautre, de quinoa, graines de courge, graines de chia, noix de cajou, amandes, baies de goji, papayes, sirop d'agave, miel, cacao cru, huile de coco ou de noisettes, à vous de mélanger, tester et varier. Dégustez-le avec du lait, un yaourt, du fromage blanc ou nature.

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Granola maison aux graines et au sirop d'érable

Eldorami

Découvrez notre délicieuse recette de granola maison healthy aux noix, fruits à coque et aux graines, sucré au sirop d’érable et à la noix de coco. Un granola gourmand et sain, idéal pour le petit déjeuner, que vous pourrez décliner à l’infini et dont vous ne pourrez bientôt plus vous passer !

Granola facile

MesGougèresAuxEpinards

Essayez vous à la tendance food du moment : le granola facile maison ! Une recette simple grâce à laquelle vous ne mangerez plus de céréales industrielles. Je voulais que ma recette demande peu d’ingrédients, qu’ils soient faciles à trouver (ou à remplacer) et une cuisson rapide. Vous allez faire votre premier granola en 30 minutes, elle est pas belle la vie ?

Granola à la banane

My Nomad Cuisine

Ce granola gourmand fait maison deviendra votre petit déjeuner favori ! Cette recette vous fera une belle quantité de granola, qui se conserve tres bien dans un récipient hermétique pendant quelques semaines.

Muesli au chocolat, noisettes et noix de pécan

Amandine Cooking

Le muesli est idéal pour bien commencer la journée, surtout fait maison où l'on peut choisir soit même les ingrédients. Bien sûr on y met ce que l'on aime niveau fruits secs, graines etc... mais surtout niveau matière grasse et sucre !

Granola extra croquant

Ma cuisine santé

En cuisine avec cette belle idée de recette de goûter !

Granola

Les Papilles qui frétillent

Je vous propose une recette simple, rapide et efficace de Granola maison, non non pas les délicieux biscuits du goûter nappés de chocolat, mais plutôt comme du muesli, pour accompagner du fromage blanc, des yaourts natures, un chia pudding ou une salade de fruits. Enfin surtout à savourer comme on veut. Idéal pour un bon petit déjeuner de sportif, un brunch ou juste pour le plaisir.