Recettes de granola et d'avoine

granola
Le granola peut être utilisé comme accompagnement de yogourt ou comme céréale matinale. Photo par Franz Conde.

Le granola est un mélange de flocons de céréales, d'oléagineux et de fruits secs ou frais. Une véritable explosion de saveurs pour débuter votre journée de façon gourmande. Délicieux et rapide à faire, il s'adapte à toutes vos envies. À la différence du muesli, il est sucré et doré au four, ce qui lui donne une irrésistible touche croustillante.

Pour composer vos granolas, le choix des ingrédients est infini, entre flocons d'avoine, de sarrasin, d’épeautre, de quinoa, graines de courge, graines de chia, noix de cajou, amandes, baies de goji, papayes, sirop d'agave, miel, cacao cru, huile de coco ou de noisettes, à vous de mélanger, tester et varier. Dégustez-le avec du lait, un yaourt, du fromage blanc ou nature.

Quelques vidéos de granola et d'avoine du Chef et des Gourmets

Granola maison

Le Pays des Gourmandises  -  Une recette de granola maison facile et rapide pour se régaler sainement à l'heure du petit déjeuner ou du goûter. Bien meilleur et plus économique que les céréales achetées dans le commerce, il ne vous faudra que peu d'ingrédients pour le réaliser.

Voir toutes les vidéos de recettes de granola ...

Idées de recettes de granola et d'avoine des Gourmets

Cluster de granola
Cluster de granola

la cuisine d'agnes  -  un doux mélange de graines, d'amandes, de noix de pécan, de noix de coco torréfiés et de meringue pour obtenir de délicieux biscuits bien croquants et croustillants

Granola au sirop d'érable
Granola au sirop d'érable

Les Gourmandises De Lilie  -  Le granola fait maison peut sembler compliquer à faire, mais il s'agit pourtant d'une recette très facile à préparer à laquelle on peut intégrer tout ce que l'on aime. Au chocolat, aux fruits secs, aux graines... La seule limite sera notre imagination.

Granola maison
Granola maison

Vico Cuistot  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de granola maison.

Granola maison
Granola maison

Le Pays des Gourmandises  -  Une recette de granola maison facile et rapide pour se régaler sainement à l'heure du petit déjeuner ou du goûter. Bien meilleur et plus économique que les céréales achetées dans le commerce, il ne vous faudra que peu d'ingrédients pour le réaliser.

Granola Maison
Granola maison

Marianne Epigrammes  -  Pour le petit brunch du dimanche... un granola maison. Facile et rapide à préparer, pour un dimanche matin ensoleillé!! :)

Le lait d'avoine maison
Le lait d'avoine maison

Mimi Pâtisserie  -  Le lait d'avoine, une recette super facile, rapide, vegan et économique, avec seulement 5 ingrédients ! Parfaite dans les boissons chaudes ou avec du granola, et pratique quand on n'a plus de lait sous la main !

Mon granola aux parfums de Noël
Mon granola aux parfums de noël

United Colours of Macarons  -  Essayer ce granola sain et gourmand pour le petit-déjeuner ou le goûter. Il est également parfait pour offrir !

Granola à la banane
Granola à la banane

My Nomad Cuisine  -  Ce granola gourmand fait maison deviendra votre petit déjeuner favori !

Granola à la rose, framboise et amande
Granola à la rose, framboise et amande

La gourmandise selon Angie  -  Un délicieux granola, intense en goût!

Tartelettes granola aux fraises, yaourt et miel
Tartelettes granola aux fraises, yaourt et miel

United Colours of Macarons  -  Une recette healthy et gourmande à la fois! Ces tartelettes granola sont simples à réaliser et raviront vos papilles pour un peti-déjeuner de saison.

Granola maison aux pépites de chocolat
Granola maison aux pépites de chocolat

Hoapiday  -  une recette facile , saine et gourmande. Elle est idéale pour les petits déjeuners ou les goûters.

Granola maison aux fruits exotiques
Granola maison aux fruits exotiques

Amandine Cooking  -  Ou muesli. Pour un petit déjeuner sain et équilibré!

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A ne pas manquer !

Une recette de granola choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Granola maison citron, gingembre, chocolat lait
Granola maison citron, gingembre, chocolat lait

Saveurs d'Ici Cook Enjoy  -  J'avais envie de réveiller mes petit-déjeuner, d'avoir du croustillant, du croquant et du gourmand. J'ai donc décidé de réaliser mon granola maison bio, pour avoir sous la main des mélanges qui me plaisent d'une part et qui soient bon pour moi.

Ce granola maison est un mélange de graines de sirop d'agave et de d'autres éléments que j'avais dans ma cuisine à savoir du citron, du gingembre et du chocolat au lait bio. Ces mélanges sont ultra facile à faire et demandent peu de temps pour leurs réalisations.Vous pouvez varier les ingrédients en fonction de vos envies la recette de base nécessité du sirop d'agave, un blanc d’œuf des flocons d'avoine et des graines.

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