Granola salé maison

Granola salé

Name: Granola salé
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: granola
Ingredients: 100g de flocons d'avoine (sans gluten); 60g de noix, hachées grossièrement; 60g de noix de cajou, hachées grossièrement; 60g de graines de courges; 30g de sésame; 1 cuil. à soupe de graines de fenouil; 1/2 cuil. à café de chili en poudre; 1/4 cuil. à café de flocons de chili séchés; 1 banc d'oeuf; 60 ml d'huile d'olive; 1 cuil. à soupe de sirop d'agave; 1/2 cuil. à café de fleur de sel

Del's cooking twist

Facile

Ingrédients

100g de flocons d'avoine (sans gluten)

60g de noix, hachées grossièrement

60g de noix de cajou, hachées grossièrement

60g de graines de courges

30g de sésame

1 cuil. à soupe de graines de fenouil

1/2 cuil. à café de chili en poudre

1/4 cuil. à café de flocons de chili séchés

1 banc d'oeuf

60 ml d'huile d'olive

1 cuil. à soupe de sirop d'agave

1/2 cuil. à café de fleur de sel

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°C et recouvrir une plaque allant au four de papier sulfurisé.

2Dans un grand saladier, mélanger ensemble les flocons d'avoine, noix, noix de cajou, graines de courge, sésame, graines de fenouil, chili en poudre et en flocons.

3Ajouter le blanc d'oeuf, l'huile d'olive et le sirop d'agave.

4Bien mélanger.

Quelques mots sur cette recette de base

Découvrez le granola salé à servir à l'apéro ou à parsemer par dessus vos soupes et salades. D'une simplicité enfantine, il fait le bonheur de tous.

Voir la recette

avoine chili granola noix snack

Publié le 24 novembre 2017 à 15h12, Modifié le 5 août 2024 à 08h37

Accord mets et musique

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