On vous partage aujourd’hui une nouvelle recette : des crêpes sans gluten, garnies de pommes et nappées d'un coulis caramel au beurre salé, façon « Samoussas ». Une alternative sans lactose, sans lait est également possible.
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A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.
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