Gaufrettes fines et craquantes

Gaufrettes

Name: Gaufrettes
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: gaufrettes
Ingredients: 4 oeufs (les peser dans leurs coquilles et se servir de ce poids de référence); farine (le poids des 4 oeufs); beurre salé (le poids des 4 oeufs); sucre (le poids des 4 oeufs)

Isabelle

Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 oeufs (les peser dans leurs coquilles et se servir de ce poids de référence)

farine (le poids des 4 oeufs)

beurre salé (le poids des 4 oeufs)

sucre (le poids des 4 oeufs)

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Les gaufrettes de notre enfance, fines et craquantes ! Pour cela, on réalise une pâte quatre quart classique, hyper rapide et super bonne. On peut parfumer la pâte avec des zestes de citron, de la cannelle ou du cacao, tout est permis. On en a même roulé quelques-unes pour faire des cannoli ! Une recette inratable !

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Recette ajoutée le 27/11/13 - Mise à jour le 20/12/24 .

Accord mets et musique

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Des gaufrettes qui croustillent et qu'on grignote en compagnie de "Queen & David Bowie" interprétant "Under Pressure".

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