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Gaufrettes fourrées à la vergeoise comme à Lille
Gaufrettes fourrées à la vergeoise comme à Lille

Gaufrettes fourrées à la vergeoise

Facile
1
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

6 personnes
La pâte
Le fourrage vergeoise
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Je vous propose une belle recette de gaufrettes fourrées à la vergeoise typiques du Nord comme j'avais envie d'en faire depuis longtemps. C’est maintenant chose faite car j’ai un eu en cadeau un nouveau gaufrier avec plusieurs plaques dont la plaque à gaufrettes.

Voir la recette
Publié le 11 mars 2019 à 00h00, Modifié le 19 février 2025 à 13h30

Accord mets et boisson

Un vin blanc doux, tel qu'un Gewürztraminer, rehausse la richesse des gaufrettes, tandis qu'un chocolat chaud accentue la douceur de la vergeoise avec une touche réconfortante.

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