Name: Le croque-gaufre-gaufrette
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: gaufres
Ingredients: gaufres; gaufrettes; croque-monsieur; gaufres salées; gaufres liégeoises; croque-madame

Actus Recettes Techniques Tutos Produits Culture Matériel Club

Un appareil polyvalent

Le croque-gaufre-gaufrette, un appareil qui a 4 tours dans son sac ! Avec ce type de gaufrier vous réaliserez :

des gaufres rectangulaires (bruxelloises)
des gaufres liégeoises
des gaufrettes fourrées ou non
des croque-monsieur !

L'avis du chef

Plus cher à l'achat évidemment, ce type de gaufrier est pratique pour ceux qui n'ont pas beaucoup de rangement pour le matériel de cuisine ou qui ne font pas suffisamment de gaufres ou de croques dans l'année pour justifier l'achat d'un appareil dédié.

Quelques recettes avec ce matériel

Gaufrettes fourrées à la vergeoise

Jackie

Je vous propose une belle recette de gaufrettes fourrées à la vergeoise typiques du Nord comme j'avais envie d'en faire depuis longtemps. C’est maintenant chose faite car j’ai un eu en cadeau un nouveau gaufrier avec plusieurs plaques dont la plaque à gaufrettes.

Gaufrettes

Isabelle

Les gaufrettes de notre enfance, fines et craquantes ! Pour cela, on réalise une pâte quatre quart classique, hyper rapide et super bonne. On peut parfumer la pâte avec des zestes de citron, de la cannelle ou du cacao, tout est permis. On en a même roulé quelques-unes pour faire des cannoli ! Une recette inratable !

Gaufres fourrées à la vergeoise

delf745

Les fameuses petites gaufres fourrées à la vergeoise parfaites pour le goûter ! Si vous n'êtes pas emballés par la vergeoise ces gaufres se garnissent aussi souvent d'une crème parfumée à la vanille ou au Grand Marnier mais ça, ce n'est pas pour les enfants !