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Recettes de cadeaux gourmands de Chef Simon

Cadeaux gourmands
Voici la liste des recettes de cadeaux gourmands par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Ganache à truffes
Ganache à truffes
Une ganache en 3 états pour les truffes en chocolat.
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Guimauves aromatisées
Guimauves aromatisées
Des guimauves sans colorant ni arôme parfumées uniquement au sirop d'érable.
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4
Rochers feuilletine au chocolat
Rochers feuilletine au chocolat
Des petits rochers croustillants et fondants à la fois.
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3
Caramel au beurre salé
Caramel au beurre salé
L'accompagnement rêvé pour vos crêpes, gaufres et pancakes.
3
10
Tuiles aux amandes
Tuiles aux amandes
Se prendre une tuile comme ça, c'est bien !
1
10
Bonbons au chocolat et pâte d'amande
Bonbons au chocolat et pâte d'amande
Enrobage de bonbons de pâte d'amande dans du chocolat de couverture noir
1
Caramels mous au chocolat
Caramels mous au chocolat
Pour accompagner un dessert ou servir avec un café gourmand.
1
Cerises à l'eau de vie
Cerises à l'eau de vie
Des bocaux de cerises à consommer avec modération.
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1
Mirabelles à l'eau de vie
Mirabelles à l'eau de vie
La conservation des fruits par l'alcool.
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Ecorces d'oranges confites
Ecorces d'oranges confites
Confire des écorces d'agrumes et préparer les orangettes au chocolat noir.
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Truffes chocolat gingembre et poivre
Truffes chocolat gingembre et poivre
Où comment donner un peu de peps aux classiques truffes de Noël.
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1
Cerises à l'aigre doux
Cerises à l'aigre doux
Un condiment parfait pour accompagner le canard, le foie gras, le gibier.
1
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Moulage des chocolats fourrés
Moulage des chocolats fourrés
Chocolats noirs fourrés à la ganache au gianduja.
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Sirops parfumés
Sirops parfumés
Des sirops aux arômes naturels de fleurs ou d'épices
Caramels mous au miel et au beurre doux
Caramels mous au miel et au beurre doux
Délicieux aussi avec du beurre salé
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Recettes par tags

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