1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections>
  4. Pâtisserie>
  5. Fruits rouges>
  6. Dessert>
  7. Charlotte
Charlotte aux fraises Photo par Nicolas le Cuisinier

Charlotte for ever

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Charlotte aux fraises
6
20
Charlotte aux pêches
1
10
Crème bavaroise
4
6

Recettes des Gourmets

Charlotte aux fraises
Charlotte Sacrément Frenchi
Charlottes crème de mangue
Charlotte poire chocolat
Charlotte royale revisitée aux fraises comme un volcan
Charlotte aux framboises
Charlotte framboise citron vert
Charlotte mojito
1
Charlotte au cassis
Une sélection de recettes créée le 02/08/13  - Mise à jour le 19/07/23 .

Voir aussi

Les fruits rouges
Les fruits rouges

Airelles, cassis, cerises, fraises, framboises, groseilles, mûres, etc.

Entremets
Entremets

Un terme culinaire datant du Moyen Age.

Bavarois
Bavarois

Crème bavaroise ou appareil à bavarois

Réussir vos glaces et sorbets
Réussir vos glaces et sorbets

Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.

Et à poire ça ?
Et à poire ça ?

En tarte, en charlotte, en gâteau... et aussi en salé !

Strawberry Fields Forever
Strawberry Fields Forever

L'incontournable dessert aux fraises à offrir aux mamans gourmandes !

Il reste treize fraises fraîches
Il reste treize fraises fraîches

Il faut que six fraises, plus une fraise fraîche, plus six fraises, fassent treize fraises fraîches.

Le fond de l'air est fraise
Le fond de l'air est fraise

Gariguette, Ciflorette, et si on mettait un peu de couleur dans nos desserts ?

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0