1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Fruits rouges>
  4. Cassis

Toutes nos recettes de cassis pour vos plats salés et vos desserts

Cassis dans une passoire

Une baie très parfumée qui ne se croque pas fraîchement cueillie.

La suite après cette publicité

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Soufflé glacé aux fruits rouges
2
Gelée et sirop de groseilles et cassis
1
2
Glace au cassis
1
3
Coulis de fruits rouges
2
1
Sorbet groseilles cassis
1
1
Magret de canard sauté au vinaigre de framboise
4
3

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Tournesol pêche et chocolat
Tiramisu aux fruits rouges
Cheesecake chocolat et fruits rouges
Tarte au cassis
Coulis de fruits rouges maison
2
Gâteau du matin citron cassis
Gâteau au yaourt aux groseilles et au cassis
Brioche tressée aux fruits rouges
Glace au cassis sans sorbetière
Glace au cassis sans sorbetière
Sorbet au cassis
Sorbet au cassis

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

La suite après cette publicité

A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Sirop de cassis

Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Tu sais ce qu'il te dit le cassis ?
Tu sais ce qu'il te dit le cassis ?

Profitons de sa saison très courte pour parfumer plats salés et sucrés.

D'autres recettes avec aussi...

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.4.1