Name: Barquettes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: barquettes
Ingredients: 20 gr de farine de riz; 15 gr de farine de châtaigne; 15 gr de fécule de maïs; 2 œufs; 30 gr de sucre de coco; Garniture de ton choix (confiture, pâte a tartiner, compotes, crème de fruits, etc)

Barquettes

Nota Banane

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

20 gr de farine de riz

15 gr de farine de châtaigne

15 gr de fécule de maïs

2 œufs

30 gr de sucre de coco

Garniture de ton choix (confiture, pâte a tartiner, compotes, crème de fruits, etc)

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Préparation de la recette

1Sépare le blanc des jaunes

2Bats les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

3Tamise les farines et la fécule ensemble puis ajoute-les au mélange œuf/sucre

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Aujourd'hui, je te propose un gouter directement tiré de l'enfance. En effet, avec cette recette facile et rapide à préparer tu vas pouvoir réaliser des "barquettes" comme celles des "3 chatons".

Voir la recette

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Recette ajoutée le 02/05/21 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Amandine Cooking pour accompagner une recette de gâteau d'anniversaire poisson au chocolat.

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