Des idées de recettes de cassis et gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd'hui, je te propose un gouter directement tiré de l'enfance. En effet, avec cette recette facile et rapide à préparer tu vas pouvoir réaliser des "barquettes" comme celles des "3 chatons".
Vous cherchez une recette de groseilles ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Les cassis sont plus difficiles à marier que les autres fruits du jardin car ils sont un peu acides et on peut difficilement les manger nature. Mais mis dans un gâteau du matin, il donne du peps à celui-ci. Le mariage citron – cassis est particulièrement heureux.
La recette du célèbre cheesecake new-yorkais revisitée en version vegan. Plus aucune raison de résister à une part de cheesecake citron désormais.
Vous voulez essayer la recette de gâteau moelleux aux cassis ? Laissez-vous guider par cette recette de cuisine rapide et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
De jolis muffins préparés avec des cassis du jardin congelés, mais à la saison c'est encore meilleur avec des frais. Ils sont légers, moelleux et bien gonflés ; parfaits pour le goûter ou le thé !
Bientôt les fruits rouges. Du coup, il est temps d'utiliser ceux qui restent au congélateur
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Une tarte aux fraises gourmande. Sur une mousse de fraises, j’ai déposé de belles fraises bien mûres.
Un gâteau vite fait avec les 4 blancs d'oeufs qui me restaient et les fruits rouges que j'ai congelées en juin dernier.
Le goûter parfait pour aujourd'hui ! Et demain...
Pour des petits déjeuners gourmands et sains
Vous servirez ce gâteau en petits carrés au goûter ou en gros carrés au petit déjeuner.
Vous pouvez changer la garniture si vous n'avez pas de coulis de cassis.
Les cassis cuits renforcent le goût très acidulé. Si vous aimez le côté sucré, n'hésitez pas à mettre davantage de sucre.
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