Recettes de charlotte et de tiramisu

Charlotte orange et pépites de chocolat
La charlotte aux fruits, au chocolat ou les deux. Photo par ilaria.

La charlotte est un entremets de pâtisserie sans cuisson qui s'adapte merveilleusement bien aux fruits de saison. Facile à réaliser, elle est composée de biscuits, de crème ou de mousse et garnie de fruits frais ou pochés que l'on va faire prendre au froid dans un moule adapté pendant quelques heures. Elle se sert en tranches sur assiette accompagnée d'un coulis de fruits frais ou d'une crème anglaise.

Idées de recettes de charlotte et de tiramisu des Gourmets

Charlotte aux poires aux biscuits à la cuillère maison
Charlotte aux poires aux biscuits à la cuillère maison

amour de cuisine  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de recette de la charlotte aux poires aux biscuits à la cuillère maison.

Charlotte façon tiramisu au citron
Charlotte façon tiramisu au citron

Une Petite Faim  -  Coucou mes gourmands Une charlotte façon tiramisu au citron L’entourage de cigarettes russes est très original Niveau goût, c’est crémeux, très peu sucré Le petit coup de peps du citron, donne du corps à ce joli dessert Finir par une chantilly mascarpone C’est un pur délice Bonne journée à tous

Mi-Charlotte mi tiramisu chocolat fraises
Mi-charlotte mi tiramisu chocolat fraises

My Culinary Curriculum  -  Un dessert gourmand mi charlotte, mi tiramisu

Coulis de framboises maison
Coulis de framboises maison

The Happy Cooking Friends  -  Pensez aussi à le congeler pour retrouver le goût de la framboise fraîche hors saison.

Tiramisu au pamplemousse façon charlotte
Tiramisu au pamplemousse façon charlotte

délices  -  Succombez à l'alliance entre la douceur de la crème macarpone et l'amertume du pamplemousse.

Biscuits à la cuillère
Biscuits à la cuillère

les mets tissés  -  C'est une recette très très simple à réaliser et on peut de cette manière façonner des biscuits de la taille souhaitée, de façon à les adapter à la taille du moule à charlotte par exemple. D'après une recette de Christophe Michalak.

Tiramisu fraises VS Charlotte
Tiramisu fraises vs charlotte

Ma cuisine salée...Mes envies sucrées...  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de tiramisu fraises vs charlotte.

Gâteau de Noël charlotte Pandoro, tiramisu de châtaignes, marmelade de myrtilles et sa forêt de sapins
Gâteau de noël charlotte pandoro, tiramisu de châtaignes, marmelade de myrtilles et sa forêt de sapins

cuisine en folie  -  Vous cherchez une recette de gâteau de noël charlotte pandoro, tiramisu de châtaignes, marmelade de myrtilles et sa forêt de sapins ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Charlotte façon Tiramisu
Charlotte façon tiramisu

Quand Julie Pâtisse  -  Charlotte aux fraises façon tiramisu, délicieuse et facile à réaliser!

Tiramisu tarte façon charlotte fraises et chocolat blanc
Tiramisu tarte façon charlotte fraises et chocolat blanc

My Culinary Curriculum  -  Une tarte, une charlotte, un tiramisu en fait les trois !

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Charlotte aux cerises
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