Sélections de recettes de cuisine de charlotte

Êtes-vous prêt pour la saison des fraises ? La réponse en 10 questions !

Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.

Un terme culinaire datant du Moyen Age.

Crème bavaroise ou appareil à bavarois

Airelles, cassis, cerises, fraises, framboises, groseilles, mûres, etc.

Il faut que six fraises, plus une fraise fraîche, plus six fraises, fassent treize fraises fraîches.

Gariguette, Ciflorette, et si on mettait un peu de couleur dans nos desserts ?

En tarte, en charlotte, en gâteau... et aussi en salé !