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Petits sablés à la poche (technique des sablés par crémage)
Petits sablés à la poche (technique des sablés par crémage)

Sablés à la poche

Facile
2
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Recette pour une quinzaine de sablés
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ils ont un côté un peu vieillot et nous font penser à la boite à biscuits de nos grands-mères... Pourtant, si vous prenez le temps de les faire vous même, vous verrez, vous les apprécierez encore.

Attention cependant selon l'état de la pâte, la taille des sablés et les performances de votre matériel de cuisson, la cuisson peut être plus ou moins longue.
La juste cuisson c'est lorsque l'intérieur des sablés est sec et friable.

Recette ajoutée le 07/12/11  -  Mise à jour le  18/04/23 .

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