En cuisine avec ces belles idées de recettes de lait ribot, produits laitiers, farine de seigle : Gâteau citron au lait Iben et caramel de citron, Epinards au lait ribot à l'indienne, Scones à la mode de Bretagne, etc.
Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.
Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
Lait cru, pasteurisé, stérilisé, UHT... quelles sont les différences ?
Comment bien partager vos recettes pour les faire connaître ? Notamment en soignant vos tags.
Lait frais, entier, demi-écrémé, écrémé lequel choisir ?
En cuisine comme en pâtisserie, le lait apportera ou pas du goût et des matières grasses à vos préparations.
Le babeurre apporte moelleux et légèreté à de nombreuses préparations.
Une boisson désaltérante et ultra gourmande à préparer avec ou sans blender.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.
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