Un straggisto dans votre frigo ?

C'est fou tout ce qu'on peut faire avec un yaourt grec.

Si vous cherchez une recette de yaourt grec, cette sélection est faite pour vous ! Mini blinis au yaourt grec, Coleslaw aux choux de Bruxelles, Lassi poire et amandine, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de yaourt grec !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 09/02/2018.

Recettes des Gourmets

Tzatziki au céleri
Petite Cuillère et Charentaises - Une variante hivernale du fameux classique grec.
Rogan josh
Plaisir et Equilibre - L’agneau du Cachemire. Petit voyage en Inde avec cet agneau fondant et parfumé.
Lassi poire et amandine
Dans la cuisine de Gin - Un smoothie bien gourmand qui plaira à de nombreuses papilles.
Patate douce rôtie, sauce crémeuse paprika fumé et chipotle
Gratinez - Cette recette de patate douce rôtie, parfumée au chipotle et paprika fumé est très simple a réaliser. On la sert en plat principal accompagnée d'une salade.
Fondant aux poires cacaoté
kilometre-0 - Quand on dit fondant, c'est fondant et regardez bien, il est peu calorique. C'est chouette, hein ?
Mini blinis au yaourt grec
PHILANDCOCUISINE - Si la véritable recette des blinis russes à la levure boulangère est délicieuse, elle nécessite néanmoins une nuit de repos. Celle que nous vous proposons aujourd'hui à base de yaourt à la grecque est rapide, très simple à réaliser et toute aussi délicieuse.
Chantilly de yaourt à la grecque
Keskonmangemaman? - Si légère et si douce, idéale nature ou en accompagnement de fruits frais ou de biscuits.
Barquettes d'endives farcies aux poires et aux noix
Ma cuisine santé - Ces barquettes d’endives feront un apéritif léger et frais.
Coleslaw aux choux de bruxelles
une aiguille dans l potage - Une salade de chou et carotte bien croquante !

Voir aussi

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Cuisson à l'eau bouillante salée

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Sauce émulsionnée froide stable.

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Gougère Bourguignonne

Les Gougère Bourguignonne sont des choux où le sucre est remplacé par le fromage et le lait par l'eau. Ils sont parfaits pour une table de buffet, car ils peuvent être servis à température ambiante et peuvent être faits la veille.

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Tourner

Tourner des légumes pour une meilleure texture et présentation

Suer lexique
Suer

Suer des échalotes sans coloration

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Des crêpes, oui, mais sans gluten !

Parce qu'il n'y a pas de mal à se faire plaisir.

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L'artichaut apporte de délicieuses saveurs fruitées à vos préparations.

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Préparer un potiron

Eplucher un potiron, une courge, un potimarron.

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Appareil à crumble.

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Pesto maison

Recette du pesto maison, tellement bon...

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La mousse au chocolat au blanc de pois-chiche

Les blancs de pois chiches montent comme des blancs d'oeufs. Facile alors de faire une délicieuse mousse au chocolat en un rien de temps ! En plus, contrairement à ce qu'on pourrait penser, on ne sent pas du tout le goût du pois chiche ;-)

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Faciles et sympas pour toutes occasions !

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Comme une soudaine envie de vacances au bord de mer.
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Sucrés ou salés, les palmiers feuilletés sont toujours appréciés
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De l'eau, des fruits, un peu de sucre et d'imagination pour confectionner de délicieuses boissons à consommer sans modération.
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Un mollusque à la chair fine et savoureuse.