Un straggisto dans votre frigo ?

C'est fou tout ce qu'on peut faire avec un yaourt grec.

Si vous cherchez une recette de yaourt grec, cette sélection est faite pour vous ! Lassi poire et amandine, Tzatziki au céleri, Rogan josh, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de yaourt grec !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 09/02/2018.

Recettes des Gourmets

Tzatziki au céleri
Petite Cuillère et Charentaises - Une variante hivernale du fameux classique grec.
Rogan josh
Plaisir et Equilibre - L’agneau du Cachemire. Petit voyage en Inde avec cet agneau fondant et parfumé.
Lassi poire et amandine
Dans la cuisine de Gin - Un smoothie bien gourmand qui plaira à de nombreuses papilles.
Patate douce rôtie, sauce crémeuse paprika fumé et chipotle
Gratinez - Cette recette de patate douce rôtie, parfumée au chipotle et paprika fumé est très simple a réaliser. On la sert en plat principal accompagnée d'une salade.
Fondant aux poires cacaoté
kilometre-0 - Quand on dit fondant, c'est fondant et regardez bien, il est peu calorique. C'est chouette, hein ?
Mini blinis au yaourt grec
PHILANDCOCUISINE - Si la véritable recette des blinis russes à la levure boulangère est délicieuse, elle nécessite néanmoins une nuit de repos. Celle que nous vous proposons aujourd'hui à base de yaourt à la grecque est rapide, très simple à réaliser et toute aussi délicieuse.
Chantilly de yaourt à la grecque
Keskonmangemaman? - Si légère et si douce, idéale nature ou en accompagnement de fruits frais ou de biscuits.
Barquettes d'endives farcies aux poires et aux noix
Ma cuisine santé - Ces barquettes d’endives feront un apéritif léger et frais.
Coleslaw aux choux de bruxelles
une aiguille dans l potage - Une salade de chou et carotte bien croquante !

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Dès l'instant où le calendrier affiche (ENFIN) le mois d'avril ... je me mets en mode WARRIOR, pour accueillir comme il se doit les Beaux Jours avec un grand B ! Et pour le coup je me suis projetée dans les futurs soirées apéritives d'été dans le jardin, les brunchs en famille au bord de la piscine en famille ou entre amis et du coup je me suis lancée dans la réalisation de bocaux de PICKELS (mélange de légumes plongés dans un mélange d'eau et vinaigre blanc épicé). Ils faut juste un peu de patience avent de les gouter ... patienter 2-3 jours, c'est tout. Venez c'est par ici.

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Vitamines et bonne mine avec les carottes.

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Et s'il en reste voici quelques idées pour la déguster.

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Des pâtes avec des haricots ? Oui ! Et de bonnes fanes bien vertes pour ne rien jeter !

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Une recette de pain idéale pour l'apéritif avec une salade de chèvre chaud par exemple.

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Un bon velouté, bien parfumé.

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