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Sablés bretons au sarrasin

Messiiiiiiiiiiiiiiiire... Du sarrasin !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Galettes ou crêpes salées
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Recettes des Gourmets

Granola cru au sarrasin et cacao
Pain perdu
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Poivrons farcis au sarrasin, tofu et tomates
Cookies au sarrasin, noix et chocolat fondant
Vieux garçons bretons
Blinis au sarrasin et caviar
Cake de sarrasin aux bananes et aux noisettes
Tarte chocolat, sarrasin et caramel
Sablés bretons au sarrasin
Une sélection de recettes créée le 25/11/13  - Mise à jour le 11/11/21 .

Arrosage automatique !

Avec cette cocotte, les rôtis et volailles sèches c'est fini.

Cocotte Doufeu en fonte émaillée Le Creuset Cocotte Doufeu en fonte émaillée Le Creuset

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Crêpes sans gluten, sans lactose, vegan
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Vegan, sans lactose ou sans gluten, les crêpes de la Chandeleur savent s’adapter à vos goûts.

Farines sans gluten
Farines sans gluten

Les farines sans gluten, dites non panifiables, sont très nombreuses. En voici quelques unes.

La farine
La farine

Le mot farine est issu du latin farina, dérivé de far, farris, « blé, épeautre ».

Fêtons la Chandeleur... sans grumeaux !
Fêtons la Chandeleur... sans grumeaux !

Pour de belles crêpes ou galettes.

Les sobas c'est si bon !
Les sobas c'est si bon !

Des nouilles à base de farine de sarrasin qui se mangent de multiples façons.

La farine de sarrasin dite de blé noir
La farine de sarrasin dite de blé noir

Vous l'aimez dans les galettes bretonnes mais l'avez-vous déjà testée dans d'autres recettes ?

Messiiiire, du sarrasin !
Messiiiire, du sarrasin !

Cette pseudo-céréale au nom de blé noir n'a rien à voir avec le blé.

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