Cordon bleu au munster

Cordon bleu au munster
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Les cordons bleus maison sont si faciles à faire et pourtant : on y pense pas toujours. Lorsque j’en fait, je veille à choisir des ingrédients de qualité : de la viande et du jambon qui proviennent de chez le producteur et du bon fromage, Munster, Reblochon, Comté...

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Normande ou milanaise, l'escalope a tout pour nous plaire !

Normande ou milanaise, l'escalope a tout pour nous plaire !
Une tranche fine de poulet, dinde ou veau que l'on peut farcir, paner ou gratiner.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Escalope de veau panée à l'anglaise.

Pour les fondus de fromages !

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

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