Gigot d'agneau épicé à la méditerranéenne

Gigot d'agneau à la méditerranéenne

Name: Gigot d'agneau à la méditerranéenne
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: gigot
Ingredients: 2 belles tranches de gigot d’agneau; 3 cuillères à soupe d’huile d’olive à l’ail; Une cuillère à soupe de concentré de tomate bio; 2 gousses d’ail; 1 cuillère à café de quatre épices; Des feuilles de coriandre fraîche; Des feuilles de persil frais; Du sel aux herbes bio; Du poivre moulu

Gourmicom

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 8 min

Ingrédients

2 personnes

2 belles tranches de gigot d’agneau

3 cas d’huile d’olive à l’ail

1 cas de concentré de tomate bio

2 gousses d’ail

1 cac de quatre épices

Des feuilles de coriandre fraîche

Des feuilles de persil frais

Du sel aux herbes bio

Du poivre moulu

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd’hui, je vous emmène dans le Sud avec cette recette pleine de saveurs de gigot d’agneau à la méditerranéenne. Vous allez adorer toutes ces épices et herbes aromatiques qui donnent à ce plat un goût inimitable. Les personnes mangeant sans gluten et sans lactose pourront se faire plaisir sans arrière pensée, en choisissant les ingrédients appropriés.

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Recette ajoutée le 01/09/20 - Mise à jour le 13/03/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gigot d'agneau à la méditerranéenne

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Dégustez et écoutez Audioslave - I Am the Highway

Accord mets et boisson

Un vin rosé frais comme un Côtes de Provence souligne les saveurs méditerranéennes, tandis qu’une limonade maison au basilic et citron offre une touche de fraîcheur pour compléter le plat.

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