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Welsh traditionnel d'après le M.O.F. Fromager Romain Le Gal
Welsh traditionnel d'après le M.O.F. Fromager Romain Le Gal

Welsh traditionnel

Difficulté moyenne
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Romain Le Gal a décroché le titre de Meilleur Ouvrier de France Fromager en 2023. C’est le seul MOF dans ce domaine dans les Hauts-de-France. Jury au Concours International du welsh lillois en 2023, il nous a confié sa recette du welsh.

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Recette ajoutée le 28/11/23  -  Mise à jour le  29/11/23 .

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